تاریخ انتشار: 1395/02/26
» هر آنچه که باید درباره پروتئین سویا بدانید
پروتئین سویا سلطان پروتئین گیاهی است، هر چند که تا حدی در مورد آن بی عدالتی شده و به اشتباه در بسیاری از موارد جزو پروتئینهای بی کیفیت طبقه بندی می شود . بزرگترین تصور اشتباه در مورد پروتئین... [متن کامل...]
تاریخ انتشار: 1395/02/26
» بهترين آنتی اكسيدان‌ها و مكمل‌های ضد پيری
سه آنتي اكسيدان مفيد ديگر با خاصيت بالاي ضدپيري شامل ويتامين‌هاي E و C و ماده معدني سلنيوم هستند كه موجب تقويت سيستم ايمني بدن مي‌شوند و از تحليل رفتن و تضعيف استخوان‌ها، مفاص... [متن کامل...]
تاریخ انتشار: 1395/02/26
» اسید های آمینه و پروتئین
اسیدهای آمینه واحدهای تشکیل دهنده پروتئین‌ها هستند. هر پروتئین زنجیری از اسیدهای آمینه است که با پیوند شیمیایی در کنار هم قرار گرفته اند. این زنجیر پروتئینی می‌تواند شکل های فضایی ... [متن کامل...]
صفحات: 1