آلومینات سدیم
تترا پتاسیم پیرو فسفات
تری اکسید آرسنیک
تیو سولفات سدیم
کربنات لیتیوم
کربنات منگنز
کلریت سدیم
گلوکونات
نیترات پتاسیم
نیترات سرب
نیترات کلسیم
هیدروکسید لیتیوم
دی پتاسیم فسفات
دی پروپیلن گلایکول
دی سدیم فسفات
دی کلسیم فسفات
زانتان گام
سوربات پتاسیم
سوربیتول پودر
سیترات پتاسیم
کافیین آلمانی
کافیین چین
کربن اکتیو
کلرور کلسیم خوراکی
گلایسین
گلیسیرین
گوارگام
مالتو دکسترین
منتول
مونو پتاسیم فسفات
کربوکسی متیل سلولز (CMC)
استات پتاسیم
استئاریل الکل
اسید تارتاریک
اسکوربیک اسید
مونو پروپیلن گلایکول
B.H.T
کربنات کلسیم
لاکتات سدیم
متا بی سولفیت سدیم
مونو دی گلیسیرید
اسید سیتریک
اسید فسفریک
اسید لاکتیک
اسید مالیک
ایزوله سویا
آلیجینات سدیم
بنزوات سدیم
بیکربنات آمونیوم
پروپیونات سدیم
پروپیونات کلسیم
پلی سوربات
پیرو فسفات سدیم
تترا سدیم پیرو فسفات
تری پلی فسفات خوراکی
تری سدیم فسفات خوراکی
تری کلسیم فسفات
جوش شیرین
دکستروز آبدار
دی استات سدیم
مونو سدیم گلوتومات
مونو کلسیم فسفات
مقالات تخصصی
اسید های آمینه و پروتئین
اسیدهای آمینه واحدهای تشکیل دهنده پروتئین‌ها هستند. هر پروتئین زنجیری از اسیدهای آمینه است که با پیوند شیمیایی در کنار هم قرار گرفته اند. این زنجیر پروتئینی می‌تواند شکل های فضایی مختلفی داشته باشد. همین شکل های متعدد به پروتئین این قابلیت را می‌دهد که کارهای متفاوتی را در سلول انجام دهد. در تمام اسید...
بهترين آنتی اكسيدان‌ها و مكمل‌های ضد پيری
سه آنتي اكسيدان مفيد ديگر با خاصيت بالاي ضدپيري شامل ويتامين‌هاي E و C و ماده معدني سلنيوم هستند كه موجب تقويت سيستم ايمني بدن مي‌شوند و از تحليل رفتن و تضعيف استخوان‌ها، مفاصل و اعضاي مهم ديگر بدن مثل پوست جلوگيري مي‌كنند. سه آنتي اكسيدان مفيد ديگر با خاصيت بالاي ضدپيري شامل ويتامين‌هاي E و...
هر آنچه که باید درباره پروتئین سویا بدانید
پروتئین سویا سلطان پروتئین گیاهی است، هر چند که تا حدی در مورد آن بی عدالتی شده و به اشتباه در بسیاری از موارد جزو پروتئینهای بی کیفیت طبقه بندی می شود . بزرگترین تصور اشتباه در مورد پروتئین سویا این است ، به این دلیل که حاوی استروژن های گیاهی است ( مواد شیمیایی گیاهی که دارای خصوصیاتی شبیه استروژنها هستند ). ...